蘋果醋口感偏酸,有人認為會刺激腸胃,所以不敢經(jīng)常喝。那么如何才能讓蘋果醋口感更好,更容易被人接受呢?
1.杯子里放半杯冰塊或混合冰沙,然后倒入蘋果醋,再放一片檸檬裝飾。這種飲用方法清爽,適合夏天飲用。
2.橙汁酸甜可口,含有大量的維生素c,蘋果醋和橙汁混合在一起,酸甜可口。
3.蘋果醋水果沙拉,在做水果沙拉時,加入適量的蘋果醋,不但口感更好,還有助于吸收水果中的維生素和微量元素。
4.蜂蜜蘋果醋,在半杯溫水中加入一茶匙蘋果醋和一茶匙蜂蜜,混合均勻,每天喝一次,推薦是飯后喝。蜂蜜是甜的,能中和蘋果醋的酸味,可以算是蘋果醋的絕配。
5、蘋果醋開胃菜,用蘋果醋腌制黃瓜一小時成為開胃菜。
6.蘋果醋牛奶,根據(jù)自己的口味在牛奶中加入蘋果醋,通常加入1~2勺蘋果醋并在牛奶中攪拌。
7.蘋果醋加雞蛋,把一個生雞蛋泡在一瓶蘋果醋里兩天,然后攪拌均勻,去掉雞蛋皮。每天喝一茶匙(加蜂蜜)。
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